HOLD-O-MAT 711 (7xGN 1/1) TEST
399,00 € Izvirna cena je bila: 399,00 €.300,00 €Trenutna cena je: 300,00 €.
Hold-o-mat je natančna naprava za proizvodnjo in segrevanje hrane pri nizkih temperaturah, saj omogoča nadzor temperature in vlažnosti z natančnostjo do +/- 1 stopinje. Naprava vključuje 18/24 metrov grelnega kabla, ki zagotavlja enakomerno toploto, tudi pri večkratnem odpiranju vrat. Prefinjen sistem za razvlaževanje ohranja panirane jedi hrustljave. Hold-o-mat kuha kose mesa z 10-20% manjšo izgubo teže in deluje na domači tok 230 V, kar zmanjšuje porabo energije. Polno obremenjen Hold-o-mat porabi samo 0,4 kW/h za kuhanje pečenega govejega mesa. Hrano, pripravljeno v kuhinji, lahko postavite v Hold-o-mat in postrežete toplo neposredno gostom. Zložljivi ročaji zagotavljajo optimalno udobje pri transportu od kuhinje do dostavne postaje.
Prostornina (kontejner): 7 x 1/1-65 ali 4 x 1/1-100
Velikost Š x G x V (mm): 416 x 667 x 646
Teža: 38 kg
Napajalnik: 1800 W
Varovalka: 10 A
Voltaža: 230 V | 50/60 Hz
CT-pripravljen: ne
Aplikacije: segrevanje
| Material | Glass |
|---|---|
| Bottleneck | Cork |
| Weight | 520g |
| Bottle Color | Clear, Dark Green |
Podjetje je vodilno na trgu komercialne kuhinjske opreme in kuharskih sistemov.
Z uporabo švicarskih sistemov revolucioniramo vašo kuhinjo.
Smo družinsko podjetje že 50 let.
Temelje današnjega podjetja je postavil Fredy Hugentobler leta 1966. Podjetje je in bo ostalo 100% v družinski lasti.
Naše podjetje je vodilno na trgu pri razvoju, proizvodnji, usposabljanju, prodaji in servisu najsodobnejše komercialne kuhinjske opreme in kuharskih sistemov.
Zavezani smo naši proizvodni enoti v Švici in kjer je mogoče, proizvajamo opremo v tej državi. Prispevati največjo dodano vrednost v naši domači državi je del naše družbene odgovornosti. Specializirani smo za načrtovanje in namestitev komercialnih kuhinj za restavracije, hotele, gostinstvo in bolnišnične prehranske storitve.
NJIHOV PRODUKT - Hold-o-mat je vodilni na svetu v natančnosti temperature, razvlaževanju in izboljševanju kakovosti hrane. Sodobne kuharske tehnike, kot so kuhanje čez noč, ukrepi za ohranjanje toplote hrane ter kuhanje in ohranjanje, so popolnoma izvedljive z Hold-o-matom.

